Вход на сайт
Регистрация
Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Регистрация
Отправить
Восстановление пароля
Ведите учет и сдавайте отчетность. Веб-сервис для предпринимателей
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами

Организационно-правовая форма для деятельности кафе

1 августа 2014 в 13:30
Здравствуйте! Планируем открыть кафе.Для лицензии на алкоголь потребуется открыть  ООО.Но правильно ли я понимаю,что проще  было бы бар на ООО, а вот кухню на ИП?Для того,чтобы упростить учет? Ведь тогда  не нужно было бы делать калькуляцию блюд, и т.д.(это ведь самое непростое в общепите?),и вести бух.учет только по бар?у Объемы учета себе не представляю.Как ведется учет в кафе? И еще , каким образом оформить бар и кухню раздельно?Ведь помещение одно? Ведь нужна будет касса, по ней пробивать только алкоголь?А может не стоит заморачиваться и все на ООО?Заранее благодарна за любую информацию по данному вопросу!
НКК Консультант
2 августа 2014 в 11:41
Цитата (Пуша):Здравствуйте! Планируем открыть кафе.Для лицензии на алкоголь потребуется открыть  ООО.Но правильно ли я понимаю,что проще  было бы бар на ООО, а вот кухню на ИП?Для того,чтобы упростить учет? Ведь тогда  не нужно было бы делать калькуляцию блюд, и т.д.(это ведь самое непростое в общепите?),и вести бух.учет только по бар?у Объемы учета себе не представляю.Как ведется учет в кафе? И еще , каким образом оформить бар и кухню раздельно?Ведь помещение одно? Ведь нужна будет касса, по ней пробивать только алкоголь?А может не стоит заморачиваться и все на ООО?Заранее благодарна за любую информацию по данному вопросу!
Добрый день!

Вполне вероятно, что выделенное синим - верно.

Калькуляции и пр. документы по выходу и продаже блюд нужно делать и ИП как для соблюдения требования законодательства, так и чисто по экономическим причинам - иначе как Вы поймете - прибыльна ли деятельность или нет, нет ли злоупотреблений со стороны персонала и т.п.

Насчет калькуляции - см. материал во вложении.
Прикреплен 1 файл:
Калькуляция в общепите.docx
2 августа 2014 в 12:10
Спасибо большое!!
Подарок для новых ИП!
Ведите учет и сдавайте отчетность бесплатно
Ведение бухучета
Специально для бухгалтеров небольших компаний
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы
Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами
Сейчас смотрят
Смотрят тему:
гость
   
Ответить Задать вопрос

Закладка перемещена в  Отменить перемещение

закрыть
Для корректного отображения сайта установите новую версию браузера Обновить браузер