Здравствуйте! предложили работу. Общепит. Эта отрасль незнакомая, однако я смогла разобраться как работает программа StoreHouse и понимаю, как делаются калькуляции и как переводить из приходных накладных шт в л и кг при необходимости. Есть еще программа R-keeper. Я нашла информацию, что сначала туда надо технологические карты обновленные вносить, а потом делать обмен с StoreHouse. Приход тоже там в этой StoreHouse, а расход автоматоматом из R-keeper списывается по заказанным блюдам. 
У меня теперь возник вопрос, куда правильней остатки вводить, сначала в StoreHouse, а потом обмен с R-keeper делать или наоборот? Как верно, подскажите пожалуйста? Спасибо. В программе StoreHouse год не работали, так что все с нуля можно сказать.