Прием физических лиц на работу к ИП: какие документы оформить?

Добрый день,
подскажите мне какие действия я должна совершить (что оформить) чтобы официально принять работника в ИП? Мы были ИП без работников, теперь официально хотим принять двух человек..Я так думаю:
1)трудовой договор
2)должнастная инструкция
3) трудовая книжка...