Вход на сайт
Регистрация
Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Регистрация
Отправить
Восстановление пароля
Ведите учет и сдавайте отчетность. Веб-сервис для предпринимателей
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами

Учет в общепите

13 марта 2015 в 09:07
Добрый день, коллеги!
Учет по общепиту ведем в Асторе. У нас производство и продажа готовой продукции в собственной торговой точке. Сейчас происходит следующее: если на точке через кассу пробивается отсутствующий товар, то при проведении марочного отчета этот товар автоматически приходуется, а с производства списываются ингридиенты. На сколько это верно?? С одной стороны верно - раз продали, то нужно и произвести, а если это пересорт... И инвентаризация на производстве будет некорректной. Всем спасибо!!!
Александр Погребс Главный консультант
16 марта 2015 в 15:23
Добрый день!
Цитата (Шмидт):Учет по общепиту ведем в Асторе. У нас производство и продажа готовой продукции в собственной торговой точке. Сейчас происходит следующее: если на точке через кассу пробивается отсутствующий товар, то при проведении марочного отчета этот товар автоматически приходуется, а с производства списываются ингридиенты. На сколько это верно?? С одной стороны верно - раз продали, то нужно и произвести, а если это пересорт... И инвентаризация на производстве будет некорректной
Поясните, пожалуйста, речь идёт о работе в программе "Астор"?
Тогда мы перенесем ее в раздел "Тонкости работы в 1С, Контур-Зарплате, ...". Возможно, кто-нибудь и знаком с этой программой...

Если речь о методологии бухучета, то давайте говорить о бухучете, а не о "марочном отчете" и не об "автоматическом списании ингридиентов".

Бхгалтерский учет, это описание операции и ее отражение на счетахбухучета. Проводки, в конце концов...
Подарок для новых ИП!
Ведите учет и сдавайте отчетность бесплатно
Расчет зарплаты
Удобно с сервисом Контур.Бухгалтерия
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы
Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами
Сейчас смотрят
Смотрят тему:
гость
   
Ответить Задать вопрос

Закладка перемещена в  Отменить перемещение

закрыть
Для корректного отображения сайта установите новую версию браузера Обновить браузер