Вход на сайт
Регистрация
Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Регистрация
Отправить
Восстановление пароля
Ведите учет и сдавайте отчетность. Веб-сервис для предпринимателей
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами

Получение лицензии на реализацию алкоголя в кафе

inta (автор вопроса)  272 балла, г. Москва
29 октября 2015 в 00:26
Ещё раз здравствуйте!
Задаю много вопросов, но они очень актуальны и сейчас очень мало времени, к сожалению, чтобы изучать всё самой. Поэтому прошу вашей помощи, чтобы вы направили, где уже подробно читать.

У нас ООО, магазин, лицензия на розничную продажу алкоголя. Сейчас будем продлевать лицензию. И директор думает над тем, чтобы сделать лицензию на алкоголь для кафе.
Я правильно понимаю, что при этом необходимо:
1. продлить действующую лицензию.
2. получить ещё одну, специально для кафе. И стоить она будет также как и на розничную продажу алкоголя
Магазин Алко  15 315 баллов
29 октября 2015 в 09:09
42 балла Добавить баллы
Здравствуйте!
Пока отдельная лицензия для общепита только в проекте закона. На сегодняшний день розничная лицензия одна, которая позволяет производить розничную продажу алкоголя в магазине и розничную продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания в кафе. Вам необходимо в лицензию добавить обособленное подразделение -кафе, при этом действующая лицензия переоформляется.
inta (автор вопроса)  272 балла, г. Москва
29 октября 2015 в 10:38
Цитата (Магазин Алко):при этом действующая лицензия переоформляется.
Т.е. нужно не продлять (что мы сейчас собираемся делать), а именно переоформлять?
Подарок для новых ИП!
Ведите учет и сдавайте отчетность бесплатно
Ведение бухучета
Специально для бухгалтеров небольших компаний
С 1 февраля розница должна перейти на онлайн-кассы
Подключиться к сервису для работы с онлайн-кассами
Магазин Алко  15 315 баллов
29 октября 2015 в 11:16
4 балла Добавить баллы
Да, надо переоформлять.
Цитата:Вопрос:
У нас есть действующая лицензия и нужно добавить в лицензию еще один магазин, какие документы мы должны представить в Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области
Ответ:
На Ваше обращение от 29.07.2015 о переоформлении лицензии на розничную продажу алкогольной продукции Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области (далее — Министерство) сообщает.
В соответствии с пунктом 12 ст. 19 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (далее – Федеральный закон):
- в случае изменения указанных в лицензии мест нахождения обособленных подразделений переоформление лицензии осуществляется на основании заявления лицензиата с приложением документов, подтверждающих указанные изменения.
Таким образом, Вам необходимо представить в пакете документов:
1)  заявление о переоформлении лицензии утвержденной формы;
2)  документы, подтверждающие наличие у заявителя в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарного торгового объекта и складских помещений общей площадью не менее 50 (25) квадратных метров в городских поселениях (сельских поселениях);
3)  оригинал ранее выданной лицензии;
4)  копия документов об уплате государственной пошлины за переоформление лицензии.
Перечень документов необходимых для переоформления лицензии на розничную продажу алкогольной продукции размещен на официальном сайте Министерства http://mcxso.midural.ru в разделе "Лицензирование".
 
inta (автор вопроса)  272 балла, г. Москва
3 ноября 2015 в 10:46
Цитата (Магазин Алко):Да, надо переоформлять.
Добрый день!
В продолжении вопроса
Уточнила у директора. Он сказал, что хочет сделать так: не добавлять подразделение, а сделать из магазина - кафе. Причём, поставить просто столик, стулья и это будет кафе (по требованиям санпина, насколько я прочитала информацию, мы проходим). Насколько это правомочно? И это будет переоформление или продление (раз нового подразделения нет)
Магазин Алко  15 315 баллов
3 ноября 2015 в 11:23
1 балл Добавить баллы
Цитата (inta):В продолжении вопроса
Уточнила у директора. Он сказал, что хочет сделать так: не добавлять подразделение, а сделать из магазина - кафе. Причём, поставить просто столик, стулья и это будет кафе (по требованиям санпина, насколько я прочитала информацию, мы проходим). Насколько это правомочно? И это будет переоформление или продление (раз нового подразделения нет)
Добрый день!
В этом случае лицензия может остаться прежней, если у нее не заканчивается срок, а если заканчивается, то продлить.
Для переделки магазина в общепит надо: 
Ввести вид деятельности в области общественного питания в соответствии с ОКВЭД, и зарегистрировать изменения в регистрирующем органе налоговой. В договоре аренды добавить, что помещение будет использоваться для общепита, если там указана только торговля.
В соответствии с ГОСТ Р50762-2007" Услуги общественного питания КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"- выберите наиболее подходящий вид деятельности исходя из имеющейся площади и возможностей. 
Виды общепита: Бар, Буфет, Паб-Бар, лобби-бар, видео-бар, Кафе, кафе-пиццерия, кафе-кондитерская, интернет-кафе, автокафе, закусочная , Предприятие быстрого обслуживания , бистро, экспресс-предприятие быстрого обслуживания, шашлычная и т.д и т.п. 
Если например Вы выберите Буфет, то Согласно нормативным документам буфет должен удовлетворять следующим минимальным требованиям:
иметь вывеску;
туалет с раковиной для мытья рук
иметь систему вентиляции;
быть оборудованным столами для приёма пищи стоя и/или сидя;
иметь буфетную стойку;
допускается использование посуды из фаянса, полимерных материалов (в том числе одноразовой);
предоставлять клиентам бумажные салфетки;
быть оборудованным меню и ценниками блюд
совмещение туалетов для персонала и посетителей не допускается.
В Санитарно-эпидемиологических правилах СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01 подробно описаны все требования к предприятиям общественного питания, которые необходимо соблюдать.
Это требования: к размещению, водоснабжению и канализации, условиям работы в производственных помещениях, устройству и содержанию помещений, оборудованию, инвентарю, посуде и таре, транспортированию, приему и хранению сырья, пищевых продуктов, личной гигиене персонала организации,соблюдению санитарных правил.
ГОСТ Р  50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания» 
5.6. Предприятия общественного питания всех типов и классов должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта по ГОСТ 30494, в том числе иметь искусственное и естественное освещение, горячее и холодное
водоснабжение, канализационную, отопительную, вентиляционную системы, телефонную связь
 Предприятия общепита прямо не осуществляют розничную продажу алкогольной продукции (как стационарные магазины), они могут реализовать алкоголь только в рамках услуг общепита, т.е. с потреблением на месте оказания услуг.
ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания. Общие требования"
В пункте 4.5 Госта указан перечень услуг по реализации продукции общественного питания, он не включает в себя реализацию алкогольной продукции на вынос, т.е. реализация алкоголя на вынос не является услугой питания.
В то время как пункт 4.4 "Услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию" предусматривает организацию потребления алкогольных напитков на месте оказания услуг.
Т.е. другие продукты можно продавать на вынос, а алкоголь нельзя.
Уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности по данному виду.
В своем уведомлении  подтверждаете, что данная деятельность (включая территории, сооружения, оборудование, а также работников) соответствует установленным для такой деятельности обязательным санитарным нормам и требованиям.Роспотребнадзор после проверки установленных требования включит Ваше предприятие в реестр общепита.
inta (автор вопроса)  272 балла, г. Москва
3 ноября 2015 в 11:42
Спасибо!
Уже в который раз выручаете вашими грамотными оперативными ответами!
Сейчас смотрят
Смотрят тему:
гость
   
Ответить Задать вопрос

Закладка перемещена в  Отменить перемещение

закрыть
Для корректного отображения сайта установите новую версию браузера Обновить браузер