Получайте мгновенные оповещения
о главных событиях
Расчет по страховым взносам сдается до 31 июля

Сдать бесплатно через Контур.Экстерн

31
Вход на сайт
Регистрация
Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Регистрация
Отправить
Восстановление пароля
Ведите учет и сдавайте отчетность. Веб-сервис для предпринимателей
С 1 июля в ККТ должен быть фискальный накопитель Купить фискальный накопитель и услуги ОФД

Как учитывать алкоголь в общепите?

16 июня 2016 в 14:34
Добрый день!
Я новичок. Работала только на производстве (продажа опт).
Сейчас буду работать в общепите, а именно Бар - ООО на ЕНВД.
Подскажите пожалуйста, как надо вести бух.учет алкоголя?  от А до Я...

Благодарю за помощь!!!
БухОнлайн Редакция
17 июня 2016 в 15:00
Добрый день!
Пока активисты либо штатные эксперты форума не ответили на Ваш вопрос, посмотрите материалы, которые автоматически были найдены по теме Вашего вопроса. Возможно, они окажутся полезными для Вас. После просмотра материалов ответьте, пожалуйста, на вопрос, помогла ли вам эта информация. Если информация помогла, нажмите «Да». Если ссылки не пригодились, нажмите «Нет».

Новости и статьи
Что изменится в 2013 году: налоги, страховые взносы и пособия, бухучет и отчетность 27 декабря 2012

Вопросы на форуме
Минфин разъяснил порядок применения патентной системы налогообложения, если предприниматель продает алкоголь через объект общепи 9 ноября 2012
Выбор системы налогообложения при торговле алкоголем в общепите 17 сентября 2014
Какие расходы принять при УСН в общепите? 7 марта 2013
Проводки по ведению дел в общепите (кухня и бар) 25 января 2013
17 июня 2016 в 17:57
Поясню вопрос:
Что касается деятельности кухни мне понятно. Фактически, это производство и розничная продажа.
Вопрос заключается именно в алкогольной продукции.

Коллеги, пожалуйста, помогите новичку в этой отрасли!!! хотя бы тезисно...

Благодарю!!!!!
Подарок для новых ИП!
Ведите учет и сдавайте отчетность бесплатно
Ведение бухучета
Специально для бухгалтеров небольших компаний
Купить фискальный накопитель и услуги ОФД
С 1 июля в ККТ должен быть фискальный накопитель
НКК Консультант
19 июня 2016 в 17:43
Цитата (Mira_R):Поясню вопрос:
Что касается деятельности кухни мне понятно. Фактически, это производство и розничная продажа.
Вопрос заключается именно в алкогольной продукции.

Коллеги, пожалуйста, помогите новичку в этой отрасли!!! хотя бы тезисно...

Благодарю!!!!!
Добрый вечер!

Не могли бы Вы конкретизировать вопрос - он касается работы с ЕГАИС или чего-то иного?
21 июня 2016 в 09:40
На сколько я поняла, бух.учет алкоголя в общепите следующий:

1) покупая алкоголь, приходуем его через штрих-код в системе ЕГАИС.
2) в бух.учете ставим на 10 или 41 счет.
3) производя коктейли мы списываем бутылку с 10 на 20. Затем часть алкоголя списывается с 20 на 43 (тот самый коктейль).
4) бутылку мы не продаем целиком, соответственно, по чеку мы её по штрих-коду не пробиваем клиенту.
5) ежедневно заполняем журнал (вроде как в бумажном виде...)

А) Как мы должны правильно пробить чек клиенту? там же должен быть штрих-код бутылки, вроде как...
Б) Как мне избавиться от этой части алкоголя в системе ЕГАИС? если бутылку я не пробивала.
В) Всё ли я учла? Или надо делать ещё какие то операции-манипуляции в бух.учете???

Спасайте, коллеги!!! Улыбаюсь
НКК Консультант
21 июня 2016 в 11:47
Цитата (Mira_R):На сколько я поняла, бух.учет алкоголя в общепите следующий:

1) покупая алкоголь, приходуем его через штрих-код в системе ЕГАИС.
2) в бух.учете ставим на 10 или 41 счет.
3) производя коктейли мы списываем бутылку с 10 на 20. Затем часть алкоголя списывается с 20 на 43 (тот самый коктейль).
4) бутылку мы не продаем целиком, соответственно, по чеку мы её по штрих-коду не пробиваем клиенту.
5) ежедневно заполняем журнал (вроде как в бумажном виде...)

А) Как мы должны правильно пробить чек клиенту? там же должен быть штрих-код бутылки, вроде как...
Б) Как мне избавиться от этой части алкоголя в системе ЕГАИС? если бутылку я не пробивала.
В) Всё ли я учла? Или надо делать ещё какие то операции-манипуляции в бух.учете???

Спасайте, коллеги!!! Улыбаюсь
Добрый день!

С точки зрения бухучета - все верно.

Что касается ЕГАИС, то продажа алкоголя в розлив в общепите в ЕГАИС сейчас не фиксируется, т.е. на чеке клиенту штрих-код бытылки не отображается и т.п.
21 июня 2016 в 17:13
Цитата (НКК):С точки зрения бухучета - все верно.

Что касается ЕГАИС, то продажа алкоголя в розлив в общепите в ЕГАИС сейчас не фиксируется, т.е. на чеке клиенту штрих-код бытылки не отображается и т.п.
А как мне из ЕГАИС эту бутылку открытую убрать?
Или мне и приходовать в ЕГАИС при покупке их не нужно?
вроде как, закон требует это...
Грустный
НКК Консультант
21 июня 2016 в 18:36
Цитата (Mira_R):А как мне из ЕГАИС эту бутылку открытую убрать?
Или мне и приходовать в ЕГАИС при покупке их не нужно?
вроде как, закон требует это...
Добрый вечер!

Вопрос не совсем ясен. Вы обязаны фиксировать в ЕГАИС только покупку, а продажу не нужно фиксировать.
Ефимов Павел  89 242 балла, г. Ивантеевка-2
21 июня 2016 в 18:49
Здравствуйте.
Фиксируется открытие бутылки, независимо от того когда будет выпита.
22 июня 2016 в 09:14
Благодарю!!!  Улыбаюсь
Сейчас смотрят
Смотрят тему:
гость
   
Ответить Задать вопрос

Закладка перемещена в  Отменить перемещение

закрыть
Для корректного отображения сайта установите новую версию браузера Обновить браузер