Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Отправить Регистрация
Восстановление пароля
Natalia Net

Какие документы нужны для открытия кофейни?

Какие документы нужны для открытия кофейни
Ответить Новый вопрос Поделиться
Олеся Селезнева Модератор
16 апреля 2018 в 20:49
Добрый день!
Когда Вы задаёте вопрос, не забывайте, пожалуйста, о правилах форума. Напомню: мы стремимся создать на нашем форуме доброжелательную атмосферу. Поэтому у нас принято здороваться, или говорить "спасибо", или "пожалуйста". Уважительное отношение к форумчанам, экспертам и модераторам - требование правил форума.

Пожалуйста, не создавайте новую тему с таким же вопросом. На Ваш вопрос Вам ответят здесь, в этой теме.
ViktoryBuh 130 129 баллов, г. Ростов-на-Дону
17 апреля 2018 в 10:44
Здравствуйте.

Цитата (Natalia Net):Какие документы нужны для открытия кофейни
Как вы намерены организовать деятельность?
sherнюся 8 090 баллов, г. Екатеринбург
17 апреля 2018 в 11:14
Цитата (Natalia Net):Какие документы нужны для открытия кофейни
Здравствуйте.
А вы помещение уже нашли? Разрешение на открытие от Роспотребнадзора получили?
Если нет, то начните именно с этого разрешения. У вас на получение разрешения уйдет от 5 до 15 дней. Для этого разрешения вам потребуется собрать документы ( пакет документов для разных городов, возможно разный): 1)Свидетельство о государственной регистрации. Здесь вы должны предусмотреть выбор системы налообложения(для начала советую выбрать УСН с объектом Доходы минус расходы). 2) Заключение о безопасности сырья и готовой продукции. Это достаточно трудоемкий вопрос. 3)Результаты медицинского осмотра сотрудников. 4)Договор на аренду помещения(если это ваше собственное помещение, то документ, подтверждающий собственность).
Затем  вам потребуется оформить: 1) Лицензию на осуществление розничной торговли (она действительна только 1 год). 2)  Лицензию на реализацию алкоголя (если планируете подавать). 3) Патент на ведение торговой деятельности (выдается в районном муниципалитете) .
А после того как разрешение будет получено. Вам  остается главный  этап подготовки к открытию вашей кофейни. Вам нужно будет собрать пакет документов,чтобы запустить кофейню в эксплуатацию( каждом городе, напоминаю, этот пакет может отличаться).: 1) Договор аренды помещения            2) Проектное заключение для объекта общественного питания. 3) Схемы всех коммуникаций (водоснабжения, канализации, вентиляции). 4) Схема расстановки рабочего оборудования. 5) Копии договоров, заключенных с водоканалом . 6)  Паспорта на систему вентиляции и кондиционеры. 7)  Акт проверки и дезинфекции вентиляции и канализации. 8) Акт проверки и дезинфекции холодильного и теплового оборудования 9) Сертификаты на строительные и отделочные материалы. 10) Копии бактериологического и химического анализов питьевой воды. 11) Копия устава вашей Компании. 12) Копия документа о постановке на учет в ИФНС. 13) Банковские реквизиты Компании, заверенные подписью и печатью. 14) Перечень реализуемой продукции. 15)  Копия договора на утилизацию пищевых и непищевых отходов. 16) Копия договора на поставку продуктов 17) Копия договора о проведении дезинфекции помещения. 18)  Копия договора с прачечной на стирку спецодежды. 19) Санитарный паспорт на объект 20)  Санитарный паспорт на автомобиль для доставки продуктов (с отметкой о ежемесячной дезинфекции транспорта). 21) Оформленный уголок потребителя.
Вот такие документы необходимы для открытия кофейни в общем случае. Возможно у вас пакет будет отличаться. Но у любом случае процесс не простой и не быстрый.
  Поэтому удачи вам!