Получайте мгновенные оповещения
о главных событиях
Вход на сайт
Регистрация
Вход для зарегистрированных:
Войти
Закрыть
Восстановление пароля
Регистрация
Отправить
Восстановление пароля

Каков процент усушки при хранении весовых пельменей?

инна 1808 (автор вопроса) 7 баллов, г. Саратов
20 июня 2018 в 14:01
Добрый день. Подскажите пожалуйста какой % усушки при хранении весовых пельмений
20 июня 2018 в 17:02
Добрый день.
Нет единого установленного норматива для такого вида полуфабрикатов. Посмотрите Приказ Минпромторга России от 01.03.2013 N 252 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания".
Подарок для новых ИП
Ведите учет и сдавайте отчетность бесплатно
Ведение бухучета
Специально для бухгалтеров небольших компаний
Снижайте затраты
Переходите на электронные документы в Диадоке

Закладка перемещена в  Отменить перемещение

закрыть