Производство и Торговля сладкой ватой в парке — УСН?

Торговля сладкой ватой может попасть под ЕНВД, Это зависит от того, в каком регионе ею торговать ). Если в вашем регионе эта деятельность попадает под ЕНВД, то вы обязаны платить ЕНВД, Если нет, то можете работать по УСН (не забудьте только написать заявление о переходе на УСН при регистрации ИП или ООО, иначе придется работать по общей системе).

Ясно, спасибо за разъяснение

А вот еще вопрос - если попадаем под ЕНВД, заявление только на ЕНВД подается, ведь так? УСН уже не применяется?

Да, если ваша деятельность подпадает под ЕНВД то вы должны подать заявление в ИФНС в течении 5 дней с начала ведения деятельности!

Да, и УСН применять не нужно...?. Мне просто консультант - бухгалтер сообщила, что если попадаешь под ЕНВД, то получается, остаешься на двух системах-ЕНВД и УСН(то есть, если налогообложением выбираешь УСН), и к налогу по УСН просто прибавляется налог ЕНВД.... В чем я сомневаюсь, ведь, ЕНВД-это тоже система налогообложения, по-моему, вполне самостоятельная...

Если в Вашем регионе торговля сладкой ватой попадает под ЕНВД, то его Вы и будете уплачивать в отношении этого вида деятельности.
Если помимо торговлей ватой будете ещё ну, скажем, продавать мороженое, а это для Вашего региона уже в ЕНВД не попадает, то можете платить УСН. Но только по мороженому.
В отношении торговли ватой вы будете платить ЕНВД, а в отношении мороженого - УСН. Две системы налогообложения будут сосуществовать у одного налогоплательщика.

Поняла Вас, спасибо за разъяснение))