ИП стал главой КФХ: нужно ли что-то менять в договорах с покупателями и в УПД?

Добрый день.
Да, вам стоит поменять свой статус в официальных реквизитах (указывать впредь Глава КФХ - см. п. 5 ст. 23 ГК РФ), чтобы у контрагентов и у проверяющих не возникало в отношении вас никаких недоразумений.