Я никогда не слышала о фонде на лечение и отдых, на практике встречаются чаще всего 4 фонда: на оплату отпусков и ежегодных вознаграждений, на ремонт основных средств, на гарантийный ремонт, на покрытие просроченных долгов. Но в любом случае надо учитывать следующие общие моменты: 1. возможность создания резервов является правом, а не обязанностью налогоплательщика. 2. правом формировать резервы наделены только те организации, которые для расчета налога на прибыль используют метод начисления. 3. если организация приняла решение о создании резерва, то весь порядок его формирования необходимо утвердить в учетной политике. 4. чтобы избежать двойного учета и связанных с этим проблем, советуем бухгалтерам создавать резерв одновременно и в бухгалтерском, и в налоговом учете по правилам Налогового кодекса, так как конкретного порядка формирования резервов в бухучете нет.
Если вы всё таки имеете в виду резерв на оплату отпусков, то здесь следует руководствоваться ст. 324.1 НК РФ.
Если вас интересует что-то другое, конкретизируйте вопрос.